当榴莲稳坐“热带水果之王”的宝座时，菠萝蜜—这位被誉为“热带水果皇后”的水果，正在北方市场掀起消费风暴。首衡高碑店市场的数据显示，来自东南亚的菠萝蜜日均吞吐量持续攀升，不断刷新北方水果消费的版图。

走进首衡高碑店市场进口果交易区，工人们娴熟地搬运、装车菠萝蜜。这些从四千公里外的热带地区运来的“甜蜜炮弹”，将在48小时内通过冷链物流迅速运送至北京、内蒙古及东北地区的商超货架。“今天我们发出了四柜菠萝蜜，其中最远一车直奔哈尔滨。”元掌柜品牌创始人王卫元指着正在装车的集装箱说道。四年前，王卫元便选择在这里扎根，他深知京津冀城市群2小时物流圈的巨大潜力。如今，每日稳定输出4-5柜的水果，充分验证了当时的远见。

单品销量的持续增长，得益于首衡高碑店市场强大的供应链体系以及深远的辐射范围。作为全国交易量最大的单体批发市场，首衡集团上游链接全球20多个国家和地区的100多家优质供应商，下游为国内上万家大中型贸易商、批发商及供应链企业服务。辐射范围达13个省市，辐射人口近5亿人。

在元掌柜的摊位上，菠萝蜜整齐地陈列着，每个果实上都贴有可追溯的二维码。“现在正是印尼红菠萝蜜的黄金赏味期。”王卫元轻敲果壳，清甜的香气顿时溢出。“这种2-5月成熟的印尼红菠萝蜜，果肉呈现独特的琥珀色，甜度比传统黄肉品种高出3-5度，浆汁少、易剥离，这些特点尤其受到北方消费者的青睐。”

春节期间，元掌柜单日最高出货量达到8柜，相当于每分钟就有305斤菠萝蜜发往北方各地。“每颗菠萝蜜都能追溯到具体的采摘时段和种植园。”王卫元展示了手机端的溯源系统，屏幕上显示当前批次水果来自越南的合作庄园。通过从源头到舌尖的严格品质把控，元掌柜成为了许多大型商超的指定供应商。随着北方消费者对热带水果的认知不断提升，菠萝蜜正逐步从节庆礼品转变为日常消费品。

近年来，首衡集团通过精准对接消费需求，不仅极大地丰富了消费者的“果盘子”，还为农产品供应商开辟了更广阔的市场空间。展望未来，首衡集团将继续秉持初心，致力于将新鲜水果快速且安全地送达北方各地，全力满足消费者对高品质生活的向往与追求。