保定晚报讯（记者邸志永）3月15日，首衡河北新发地联合高碑店市市场监督管理局在园区内举办食品安全宣传活动，与广大商户一起共同守护好百姓“舌尖上的安全”。

当天上午，活动在京津冀农产品流通枢纽——首衡河北新发地农副产品物流园举行。作为承接北京非首都功能疏解的标杆性示范园区，京津冀地区最大的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”工程，2021年，首衡河北新发地市场实现交易量约1400万吨，交易额1090亿元。

当天活动以“诚信经营，共促消费公平”为主题，园区组织广大商户、员工普及相关法律法规，增强商户“守法经营，诚信经营”的理念。同时，首衡河北新发地为市场中13家商户代表颁发“食品安全诚信经营商户”牌匾，倡导商户们诚信经营，切实担负起保障食品安全责任。

商户诚信经营、保障食品安全是第一道屏障，市场严格把关是第二道关卡。首衡河北新发地食品安全检测中心负责人黄磊称，目前园区农产品检测充分发挥快检定性初筛和大型仪器定量精确检测的优势，对不符合国家质量标准的产品一律禁止进场销售。目前，检测中心日均农产品检测超过1200次，合格率高达99%。

主营进口果的商户周金义称，目前所有的进场水果都要对产品产地、“一单三证”、进场时间等进行登记备案，并对所有出库货物张贴“追溯二维码”。在首衡智慧冷链物流园，场内商户也严格执行产品赋码销售制度，产品入库完成后录入河北省冷链追溯系统，货物全部赋码，做到所有产品“上能溯源头，下能追去处”。

首衡集团总裁魏树俭表示，目前首衡集团对食品安全监管体系进行全面升级，以科技为抓手，支撑智慧监管。从“源”把关，提升食品安全监管水平，创新食品安全事前、事中、事后监管模式，实现食品安全管理由“事后纠偏到事前预防”的转变。